『未来の東京』戦略 3か年のアクションプラン
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具体的な取組2020年度末(見込み)年次計画2021年度2022年度2023年度プラ製容器包装・再資源化支援事業プラスチック利用における革新的技術・ビジネスモデルの実装最新事例・技術動向調査ボトルto ボトルの推進ボトルto ボトルキックオフ、清涼飲料業界と連携したモデル事業モデル事業の更なる取組ボトルto ボトルの促進実装に向けた実証実験等の支援社会実装の支援区市町村の分別収集スタートアップ支援・レベルアップ支援の展開【食品ロスの削減】‣新しい日常にも対応した家庭における食品ロス削減や売れ残り等を防ぐ賢い消費選択を促す取組等を推進する。‣食品自体のロングライフ化やビッグデータを活用した需給予測に基づくサプライチェーンの最適化等、先進的技術を活用した食品ロス削減策を推進する。‣知見を有するアドバイザーの飲食店等への派遣や業界団体等との連携により、現場に即した優良事例の展開を図る。‣防災備蓄食品を保有する区市町村とフードバンクをマッチングするシステムを活用し、賞味期限の近い防災備蓄食品の有効利用を推進する。具体的な取組2020年度末(見込み)年次計画2021年度2022年度2023年度新しい日常における持続可能な資源利用の普及啓発啓発動画の作成オンラインイベントの実施食品ロス削減に寄与する先進的技術の活用事業内容検討アドバイザー等を活用した優良事例の展開事業内容検討防災備蓄食品に係る区市町村とフードバンクとのマッチングシステムの構築システム構築、運用開始モデル事業実施先進的技術の活用・普及システム等の改善、利用拡大未利用の防災備蓄食品の有効活用の促進モデル事例でのノウハウ蓄積優良事例の共有、情報発信業界内での取組事例の浸透区市町村と連携した普及啓発キャンペーン新しい日常に合わせた普及啓発の展開戦略14ゼロエミッション東京戦略336

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